下町の焼酎屋 澤屋総本店
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黒糖焼酎 紅さんご 40度 720ml【奄美大島開運酒造】2714円常圧で蒸留した黒糖焼酎の原酒を樫樽に長期貯蔵した「紅さんご」。黒糖特有の香りが与えるやわらかな甘味。大自然が生んだ天然水のまろやかさ。格別の味わいです。〔蔵 元〕奄美大島開運酒造〔所在地〕奄美大島 〔原材料〕黒糖 米麹 〔度 数〕40度 ...
【芋焼酎】秘蔵限定酒 上野原 25度 1800ml【中村酒造】2415円 ...
【送料無料】泡盛クース 咲元黒瓶古酒 40度 720ml【咲元酒造】2649円昔の伝統を少しも変えることなく 味ひとすじ に泡盛作りを100有余年守りつづけている蔵元。低温発酵・低温蒸留という製法を貫き、オール手作業で一滴一滴を大切にする。味わいはミネラル香が上品さをプラスし、柔らかな甘みとコクのバランスがしっかりととれている。〔蔵 元〕咲元酒造〔所在地〕沖縄 〔原材料〕米 米麹〔度 数〕40度 ...
【2月5日出荷開始】【栗黄金芋焼酎】由栗しずく 20度 1800ml 【年一回秋季限定品】【3本以上ご注文で送料無料】【白金酒造】2940円2本以上お買い上げで送料無料!★白金酒造謹製 創業以来、初めて挑んだ芋焼酎?17年の試験醸造から2年という月日を費やした?ついに9/4誕生!年一回季節限定芋焼酎!白金酒造の名匠 鬼丸博幸氏 珠玉の一献!幻の芋[栗黄金芋]で醸す優雅で華やかな芋焼酎!上質なとろりとした上品な甘味が◎!由栗しずくついにデビュー♪〔蔵元〕白金酒造〔所在地〕鹿児島〔原材料〕大隈産栗黄金芋 米麹〔度数〕20度 ...
【3月4日発送開始】【宮崎県】芋焼酎 ?ないな 25度 1800ml【明石酒造】2625円川野杜氏の研究の中で誕生したのが、今日では明石酒造幻の逸品となった「?ないな」。米焼酎をブレンドすることで、芋とは思えないフルーテイな香りとまろやかな口当たり、そして飲みあきしない軽快な味わいを完成させました。年間の生産本数が僅か数万本の超限定酒!の人気芋焼酎で、地元九州ではプレミアム芋焼酎として、内外の評価が非常に高い逸品です。〔蔵元〕明石酒造〔所在地〕宮崎〔原材料〕芋 米 米麹〔度数〕25度 ...
【芋焼酎】追麹造り 皇神(すめがみ)25度 1800ml【元魔王杜氏監修 販売店限定】【東酒造】【9月25日出荷開始分】2625円白麹で発酵し、時間差で黄麹を「追麹」し、芋と麹の配合、蒸留法、濾過法を工夫し、今までにない独自の風味を、鹿児島の地でありながら、黄麹暦50数余年の東酒造の技術が生み出しました。芋の特徴そのままに、気高い香りと奥深い味と甘さをお楽しみ下さい。〔蔵元〕東酒造〔所在地〕鹿児島県〔原材料〕さつまいも・米麹〔度数〕25度 ...
麦焼酎 麹屋伝兵衛 41度 720ml【老松酒造】2625円長期間の眠りから覚めた樫樽貯蔵究極の麦焼酎。厳選された麦のまろやかで淡麗な味わいをじっくりと長期間貯蔵し、樽が生み出すふくよかな香りと色に酔う名品。〔蔵 元〕老松酒造〔所在地〕大分 〔原材料〕麦 麦麹〔度 数〕41度 ...
特別販売 芋焼酎 木樽蒸留 喜左衛門 25度 1800ml 限定流通品!【白金酒造】2572円超限定流通!★白金酒造 幻の超限定品★木樽蒸留喜左衛門は、峻険な吉野山系の山麓にある九州で唯一の歴史街道「白銀坂」から、こんこんと湧き出す名水『龍ヶ水』を、原料芋は、焼酎造りに最も適している厳選された黄金千貫を、蒸留は杜氏頭名匠「黒瀬東洋海氏」の昔ながらの木桶蒸留の手法で、丹誠込めて仕込まれました。木桶蒸留による酒質の柔らかさ、そして黒麹による一層引き立った旨味、そしてコク、まろやかさは絶品です!今ならキャンペーンで3本注文で送料無料!〔蔵元〕白金酒造〔所在地〕鹿児島〔原材料〕芋 米麹(黒麹)〔度 ...
黒糖焼酎 奄美ブラック 40度 720ml【奄美酒類】2310円奄美酒類に参加する五つの蔵元で造られる原酒をブレンドして造った黒糖焼酎。奄美エイジングの原酒。原酒を樫樽で長期熟成・貯蔵させ、味に一段と深みとみがきをかけたラム酒に似た洋酒タイプです。樫の香りと黒糖の香りが実に見事に調和しています。〔蔵 元〕奄美酒類 〔所在地〕鹿児島〔原材料〕黒糖 米麹〔度 数〕40度 ...
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【12月8日出荷開始】【芋焼酎】小鹿干支ラベル 2010 寅歳 25度 1800ml【小鹿酒造謹製】【1度きりの入荷】1890円 〔蔵 元〕小鹿酒造 〔所在地〕鹿児島 〔原材料〕芋 米麹 〔度 数〕25度 ...
芋焼酎 薩摩の風 25度 1800ml【東酒造】2520円★シラス台地の自然湧水と黒麹仕込み・竹墨濾過芋焼酎★貯蔵された黒麹仕込み芋焼酎の鮮やかなまでの軽快な飲み口に驚愕!黒麹で仕込まれたコクのある芋焼酎を2年以上貯蔵し、白麹で仕込んだ柔らかで甘味のある芋焼酎を少しブレンドしました。〔蔵元〕東酒造〔所在地〕鹿児島〔原材料〕芋 米麹〔度数〕25度 ...
【芋焼酎】秘蔵酒 一壷春(いっこしゅん)25度 1800ml【超限定品】【販売店限定】【古澤醸造】2782円ほのかな甘み、キレよく、呑み飽きしない芋焼酎!この 一壷春 は甕で2?3年長期貯蔵で熟成させ、まろやかなのど越しとキレの良さを実現させた傑作の芋焼酎です。一壷春は八重桜シリーズと比べ、ハードタイプな芋焼酎です。オーソドックスですが、しっかりとした芋の香りが出てます。香りの芯の強さに、味のコクがしっかりとのっているそんな芋焼酎です。白麹は同じでも、蔵元の「手作り八重桜」とは味がまったく違います。〔蔵元〕古澤醸造〔所在地〕宮崎県〔原材料〕甘藷 米麹〔度数〕25度 ...
泡盛 琉球 25度 1800ml【新里酒造】2457円創業1846年、琉球王朝時代に泡盛製造の地である首里三箇赤田で泡盛作りを始めた古豪の蔵元。王府によって定められた30人の泡盛職人にしか許されなかった時から、この由緒正しき赤田の地で、伝統の技と精神を守り続けてきた。モロミを低温でじっくり発酵し、旨みを引き出すのが新里酒造の酒。昔ながらの製法で造られた酒は、甘みのある穏やかな逸品である。今も昔も変わらない伝統の味を是非堪能して下さい。〔蔵元〕新里酒造〔所在地〕沖縄〔原材料〕米 米麹〔度数〕30度 ...
芋焼酎 鉄幹 25度 1800ml【オガタマ酒造】2449円契約農家で栽培された「黄金千貫」を使用し、川内市内でも特上の湧水を用い、1次仕込はこだわりの鉄管蔵での甕仕込みに徹する。また蒸留も伝統的な木桶蒸留機を用いることで、やわからなコクを引き出している。〔蔵元〕オガタマ酒造〔所在地〕鹿児島〔原材料〕黄金千貫 米麹 白麹〔度数〕25度 ...
【芋焼酎】問わず語らず名も無き焼酎 25度 1800ml【限定品】【大山甚七商店】2415円大山修一杜氏は、2003年に充電期間として焼酎製造をわざわざ休み武者修行。その後、開発に着手したのがこの芋焼酎です。16本の甕壷がこの蔵元の生命線でもあり、この蔵元の酒質を支えています。酒銘どおり、この焼酎については「製造方法はすべて蔵の秘密にします」と明記されており、まっくもって詳細がわかりません。さらりとした口当たりですが、芋の旨み後からジワッと広がってきて、スパッとキレのある、完成度の高い芋焼酎です。あまりにもいい焼酎なので、取り扱い開始!〔蔵元〕大山甚七商店〔所在地〕鹿児島〔原材料〕芋 米麹〔 ...
黒糖焼酎 白ゆり 40度 720ml【沖永良部酒造】2415円沖永良部島特産の白ゆりから名付けた焼酎「白ゆり」は、樫樽を使用して長期間貯蔵した古酒。樫樽独特な風味とコクがあり、爽やかな口当たり。どんな飲み方でもOKですが、やっぱり、原酒を味わうロックが通な飲み方です。〔蔵元〕沖永良部酒造〔所在地〕沖永良部島〔原材料〕黒糖 米麹〔度数〕40度 ...
黒糖焼酎 緋寒桜 30度 1800ml【大島食糧酒造所】2415円南海のシンボルフラワー奄美の桜「緋寒桜」から命名。濾過は商品化直前に精密機械で丁寧に行い、うま味成分や香りを調整してより淡麗でのどごしの爽やかな飲み口で、特に、若い人や女性の好みにあわせ、まろやかになっている。〔蔵 元〕大島食糧酒造所〔所在地〕奄美大島〔原材料〕黒糖 米麹〔度 数〕30度 ...
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【芋焼酎】全量芋麹仕込 さつま小鶴いもいも 25度 720ml【小正醸造】【2009年秋出荷の年一回限定品】【いもいも3本ご注文で送料無料】1522円芋焼酎小正醸造すべてを知り尽くした男達が結集し完成させた★芋麹芋焼酎★全国でも取り扱いが超限定されている芋焼酎♪日置蒸溜蔵の技術が結集した 小鶴いもいも 誕生!それは[抜群のキレ]と[品のある香り]が奏でる酔い心地♪栓を切ると、非常に上品な芋の薫りが立ちこめます。透明感のある香りが印象的です。含んでみると、芋麹らしいピリッとした辛口テイストがジワッと広がります。もちろんふくよかな薩摩伝統の芋焼酎らしい味わいも堪能できます。〔蔵元〕小正醸造〔所在地〕鹿児島〔原材料〕芋 芋麹 白麹〔度数〕25度 ...
梅酒専用米焼酎35度 1800ml【喜久水酒造】2400円蔵元が醸す梅酒、是非ご賞味下さい。 ...